Bio-Produkte in Bulgarien immer gefragter

Auch in Bulgarien wächst die Nachfrage nach Produkten aus ökologischem Anbau.

Nach Angabe der Stiftung für Biolandwirtschaft „Bioselena“ sind derzeit über 700 Bioprodukte im Angebot, wobei es sich bei 90% um Lebensmittel handelt. Bei den restlichen Produkten handelt es sich um Kosmetika und Reinigungsmittel. Lediglich 7% dieser angebotenen ökologisch korrekten Produkte werden jedoch in Bulgarien selbst hergestellt, die überwiegende Mehrheit wird importiert.

 

Dennoch werden viele bulgarische Bioprodukte wiederum exportiert, darunter gefrorene Himbeeren und ätherische Öle etwa aus Rosen. Jährlich wird mit den Produkten ein Umsatz von fast vier Millionen Euro erzielt.

 

Bulgarische Bio-Siegel

Wie immer bei den wesentlich teureren Produkten aus der ökologischen Herstellung stellt sich auch in Bulgarien die Frage, ob auch „bio“ drin ist, wo „bio“ draufsteht. Gekennzeichnet sind Bioprodukte zum einen mit dem EU-Biosiegel, das eine Weizenähre auf blauem Grund zeigt.

 

Allerdings gibt es in Bulgarien noch weiterer Kennzeichen, etwa ein roter Marienkäfer. Vorher sollten sich Verbraucher also unbedingt informieren, welche Organisationen von der Europäischen Union anerkannt sind. Nur so kann man sich darauf verlassen, dass die Bio-Qualität der Ware durch ständige Kontrolle der Sanitärämter gewährleistet ist.

 

Bulgarien strebt an, dass bis 2013 8% der landwirtschaftlich genutzten Fläche für die Biolandwirtschaft genutzt wird. Auch sollen die Bioprodukte dann 4% aller in Bulgarien angebotenen Produkte ausmachen. Die Europäische Union unterstützt diese Bestrebungen mit Subventionen der Ökobauern.

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